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油菜蝦仁海鮮菇
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曼雲染墨丶若流雲

海鮮菇具有很高的營養價值和藥用價值,顏色潔白,菌肉肥厚,口感細膩,氣味芬芳,味道鮮美。海鮮菇的蛋白質中氨基酸種類齊全,包括8種人體必需氨基酸,還含有數種多糖體,常食海鮮菇有提高免疫力、預防衰老、延長壽命的功效。

時間:30分鐘-1小時
食材
油菜 150g
海鮮菇 150g
蝦仁 80g
胡蘿蔔 適量
少許
花生油 適量
少量
大蒜 少量
少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材:油菜和海鮮菇用水焯一下。
  • 步驟 2/9
    熱鍋放油,放入蝦仁翻炒幾下至變色。
  • 步驟 3/9
    放入蔥薑蒜爆出香味。
  • 步驟 4/9
    放入胡蘿蔔片。
  • 步驟 5/9
    放入海鮮菇。
  • 步驟 6/9
    放入適量醬油。
  • 步驟 7/9
    放入油菜。
  • 步驟 8/9
    加入少許鹽翻炒均勻即可。
  • 步驟 9/9
    味道鮮美,清淡爽口的一道家常菜。
釋出於 2020-03-30
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