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蒜蓉菌菇蒸蝦仁
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蒜蓉菌菇蒸蝦仁,做法簡單味道好,蒜香濃郁,鮮辣可口
時間:10-30分鐘
食材
蝦仁
250g
菌菇
50g
粉絲
100g
油
適量
鹽
適量
胡椒粉
適量
薑片
2片
料酒
適量
蒜
4瓣
大蔥
1段
蒸魚鼓油
2勺
青椒
10g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
蝦仁洗淨,去腸
步驟 2/11
加入鹽、胡椒粉、薑片、料酒醃製
步驟 3/11
將蒜切末、青椒切小粒、大蔥切片
步驟 4/11
將粉絲泡軟、菌菇洗淨
步驟 5/11
將粉絲鋪在盤子上
步驟 6/11
盤上鋪上一層菌菇
步驟 7/11
中間放上醃製好的蝦仁
步驟 8/11
在蝦仁上面撒上點青椒粒
步驟 9/11
加蒸魚鼓油,上鍋蒸熟
步驟 10/11
另起一鍋放油,放入蒜末炒香
步驟 11/11
將蒸好的蝦仁上面撒些大蔥再澆上蒜末油即可
小貼士
蒸的時間據自己而定。
釋出於 2020-01-02
209
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