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蝦仁肉泥粥
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今天喝奶茶了嗎

有了孩子總想給她最好的。白粥總覺得太過於單調,過於平凡,營養不夠全面。所以我結合了海鮮和青菜。讓粥更加的營養,全面。。。。所以用蝦仁、肉末、白粥為主要原料,配合食鹽、生薑等輔料製作而成,製作工藝簡單,味道鮮美,令人胃口大增,在加上青菜,回味無窮。

時間:30分鐘-1小時
食材
蝦仁 100克
適量
適量
胡椒粉 適量
薑絲 適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    水燒開後加入米,煮開後轉小火。煮至略黏稠
  • 步驟 2/4
    蝦仁洗淨,挑去泥腸,加適量酒、鹽、、黑胡椒醃製一會兒
  • 步驟 3/4
    米粥粘稠後,加入蝦仁,
  • 步驟 4/4
    薑絲煮開,再煮10分鐘,加入青菜,拌勻,繼續煮一分鐘,即可盡情品嚐。
小貼士

粥煮到濃稠後要記得時不時攪動,以免粘鍋

釋出於 2020-03-30
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