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炸白帶魚
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若桃壹

過節朋友送了一袋帶魚拿了些來炸。

時間:30分鐘-1小時
食材
帶魚 1只
適量
適量
五香粉 適量
澱粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    帶魚洗淨切塊,在每塊帶魚中間切兩塊,醃時更入味
  • 步驟 2/5
    加入五香粉調料鹽20分鐘醃好放一點澱粉弄均
  • 步驟 3/5
    鍋放油
  • 步驟 4/5
    油八成熱下放下去炸,中間要不停的攪拌免粘鍋底
  • 步驟 5/5
    炸好撈起弄乾油放涼
小貼士

釋出於 2020-01-03
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