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清蒸鯽魚豆腐湯
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簽字筆flock

鯽魚肉質細嫩,肉味甜美,

時間:10-30分鐘
食材
鯽魚 1條
豆腐 1/2塊
適量
適量
適量
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    豆腐切成一小塊
  • 步驟 2/9
    薑絲,蔥花
  • 步驟 3/9
    鍋裡熱油,中小火放入鯽魚煎至金黃
  • 步驟 4/9
    反面再煎至金黃
  • 步驟 5/9
    開大火,倒入水,放入薑絲
  • 步驟 6/9
    大火燒開1會兒,關火
  • 步驟 7/9
    倒入碗裡,放入豆腐,放到電飯鍋裡蒸
  • 步驟 8/9
    飯熟了,撒入蔥花
  • 步驟 9/9
    放入鹽調味即可
小貼士

吃魚前後忌喝茶

感冒發熱期間不宜多吃

電飯煲裡蒸更加方便.美味

釋出於 2019-11-27
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