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鮮香魚鍋
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弎眉桔

沒事聚餐一人一道菜沒做好魚都有點燉碎了獻醜了不過味道那是沒的說對吃貨來說只要味道好到了肚子裡都是一樣滴吼吼吼簡單又好吃就行了

時間:10-30分鐘
食材
鯽魚 4條
油 適量
鹽 適量
郫縣豆瓣醬 適量
細香蔥 適量
蒜 適量
姜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好主料跟配料
  • 步驟 2/8
    熱鍋下冷油
  • 步驟 3/8
    等油燒熱後放郫縣豆瓣醬
  • 步驟 4/8
    翻炒出紅油
  • 步驟 5/8
    下蔥薑蒜爆香
  • 步驟 6/8
    添水 最好多放湯 剩餘的配上香菜可以變成一道鮮美魚湯
  • 步驟 7/8
    下鯽魚 開鍋後十分鐘左右出鍋
  • 步驟 8/8
    裝盤 開吃嘍
小貼士

如果有愛吃麻辣的可以在炸鍋時放入麻椒和幹辣椒適量

釋出於 2019-10-22
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