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蘑菇蒸鵪鶉蛋
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語竹徒手敬歲月
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一直想嘗試這道菜,每次都被耽擱,今天終於是如願以償了~
時間:10分鐘內
食材
蘑菇
6個
鵪鶉蛋
6個
蠔油
適量
鹽
適量
胡椒粉
適量
枸杞
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
備好鵪鶉蛋
步驟 2/4
蘑菇洗淨,用小刀小心的去掉蘑菇的根部
步驟 3/4
洗好的蘑菇擺入盤中,在每一個上面撒上適量鹽,和少許蠔油
步驟 4/4
然後磕入鵪鶉蛋,在上面放一個枸杞點綴(不小心磕壞了一個), 放入鍋裡,大火燒開後,改中小火蒸10分鐘,然後撒少許胡椒粉即可出鍋了
小貼士
無
釋出於 2019-11-26
74
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