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滷水鵪鶉蛋
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腐劑安莫兮念嘥

記得婭米之前跟豆親們介紹過一道【鹽焗鵪鶉蛋】,大家的反饋都不錯!這次為大家帶來【滷水鵪鶉蛋】,也是一口一個,換一種風味,看看哪個更受歡迎?

時間:10分鐘內
食材
鵪鶉蛋 200g
適量
海天滷水汁 1瓶
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    準備好材料。
  • 步驟 2/4
    鍋中放入適量清水,倒入鵪鶉蛋、鹽、食用油煮熟鵪鶉蛋。
  • 步驟 3/4
    將煮熟的鵪鶉蛋撈出;倒掉鍋中水,倒入整瓶海天滷水汁。
  • 步驟 4/4
    將鵪鶉蛋浸沒到滷水汁中,小火煮至鵪鶉蛋入味即可。
小貼士

調味可以根據自己的口味增加鹽和糖!

滷水汁也可以用來做別的菜,例如滷水雞翅、滷水花肉等等。

釋出於 2019-11-26
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