手撕雞腿
7.5萬 熱度
714 收藏
萬物可愛你尤其是
關注
為了方便兒子食用，特意弄的這個造型。
時間:1-2小時
烹飪步驟
-
步驟 1/9
雞腿清洗乾淨後，用牙籤插洞洞，方便入味 -
步驟 2/9
料酒、生抽、雞粉、香蔥段、少量鹽拌勻調汁
-
步驟 3/9
再把雞腿放入醃製1小時，或者更長時間
-
步驟 4/9
裝盤，上鍋蒸熟
-
步驟 5/9
用筷子插入雞腿肉肉最厚的地方，沒血水流出為熟
-
步驟 6/9
待涼後，用手撕小塊
-
步驟 7/9
胡蘿蔔、蒜苗切碎備用
-
步驟 8/9
炒鍋熱油，把蒜頭、胡蘿蔔碎放入爆香，再加入雞精、蠔油炒勻
-
步驟 9/9
炒好的蒜頭淋上雞腿塊上面，再入蔥絲即可
小貼士
雞腿醃時間長些，更入味、好吃。
釋出於 2019-11-25
相關菜譜
-
手撕雞腿一兩cite1.1萬 熱度 124 收藏
-
手撕雞腿肉浮期妄年箕8.7萬 熱度 89 收藏
-
麻辣手撕雞腿忐忑infer7.3萬 熱度 198 收藏
-
手撕雞腿肉我的神啊麻直枘14.8萬 熱度 25 收藏
-
手撕雞腿俊逸8.7萬 熱度 41 收藏
-
普寧豆醬手撕雞腿欣怡foresee8725 熱度 189 收藏
-
椒麻手撕雞腿Esperanza-琳7.7萬 熱度 732 收藏
-
手撕雞腿肉伴貢菜兌投俺繳姓8.2萬 熱度 16 收藏
-
手撕雞腿燈泡與狗6.5萬 熱度 100 收藏
-
手撕雞腿菇勞資有保險昂8.4萬 熱度 62 收藏
-
手撕雞腿菇certainty烈馬9.4萬 熱度 6 收藏
-
椒麻手撕雞失眠Christian1.3萬 熱度 180 收藏
-
手撕雞靜若繁花成1.1萬 熱度 115 收藏
-
香辣手撕雞殳夢菡虛2.3萬 熱度 176 收藏
-
手撕雞絲憂愁bank3.9萬 熱度 171 收藏
-
椒麻手撕雞愛熱鬧disorder7.8萬 熱度 189 收藏
-
椒麻手撕雞沈押韻的悲傷9.4萬 熱度 138 收藏
-
醬油手撕雞我要長肉owo7.1萬 熱度 825 收藏
-
電飯鍋版手撕雞陽陽陽啊陽陽陽6.5萬 熱度 98 收藏
-
麻椒手撕雞哦喲我嘟9.6萬 熱度 842 收藏
