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奧爾良雞腿卷
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簡易雞腿卷，噴香、美味。

時間:1-2小時
食材
雞腿 3只
奧爾良醃料 25g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    雞腿拆去骨，用刀背稍拍松，處理好的雞腿肉和奧爾良醃料拌勻，醃製一個下午
  • 步驟 2/5
    醃好的雞腿肉，放在錫紙裡面
  • 步驟 3/5
    包捲起來，兩頭擰緊
  • 步驟 4/5
    烤箱180度，烤20分鐘
  • 步驟 5/5
    20分鐘後，取出除去錫紙，再入烤箱以180度再烤10分鐘即可
小貼士

雞腿肉在卷的時候比較難，有些不好卷，可以用大些的雞腿，這樣比較容易操作些。

釋出於 2019-11-15
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