jxcaipu logo
沙茶雞
6.7萬 熱度 756 收藏
靜絲醉色染紅顏

簡單

時間:30分鐘-1小時
食材
雞腿 1只
沙茶 2茶匙
姜 1壞
醬油 適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    備好一雞腿沙茶生薑。
  • 步驟 2/5
    將雞腿剁塊後再焯洗備用。
  • 步驟 3/5
    用生薑沙茶料酒醬油，拌至讓雞塊均掛味。
  • 步驟 4/5
    再將食材入燉煲裡。
  • 步驟 5/5
    燉制45分鐘即可。
小貼士

雞腿要焯洗一下後再用於後期限的烹飪，那樣子味兒才更加濃郁。

釋出於 2019-11-15
83
相關菜譜
寫評論