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沙茶雞腿根
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徑吩丫焉晨

給小朋友燒的雞腿根,很愛吃哦

時間:1-2小時
食材
雞腿根 300克
適量
適量
沙茶醬 10g
料酒 5g
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    雞腿根準備好
  • 步驟 2/14
    鍋里加入水,加入料酒
  • 步驟 3/14
    水開後加入雞腿根
  • 步驟 4/14
    煮過清乾淨中入鍋裡
  • 步驟 5/14
    兩面煎
  • 步驟 6/14
    煎好的加入生抽
  • 步驟 7/14
    炒至均勻
  • 步驟 8/14
    然後加入沙茶醬
  • 步驟 9/14
    不停的翻炒
  • 步驟 10/14
    然後加入清水
  • 步驟 11/14
    在加入鹽燉
  • 步驟 12/14
    燉至收汁
  • 步驟 13/14
    然後裝盤
  • 步驟 14/14
    成品
小貼士

雞腿煎金黃加入清水加入鹽燉至收汁就可以了

釋出於 2019-12-05
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