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沙茶雞腿根
5.6萬 熱度
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徑吩丫焉晨
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給小朋友燒的雞腿根,很愛吃哦
時間:1-2小時
食材
雞腿根
300克
油
適量
鹽
適量
沙茶醬
10g
料酒
5g
生抽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/14
雞腿根準備好
步驟 2/14
鍋里加入水,加入料酒
步驟 3/14
水開後加入雞腿根
步驟 4/14
煮過清乾淨中入鍋裡
步驟 5/14
兩面煎
步驟 6/14
煎好的加入生抽
步驟 7/14
炒至均勻
步驟 8/14
然後加入沙茶醬
步驟 9/14
不停的翻炒
步驟 10/14
然後加入清水
步驟 11/14
在加入鹽燉
步驟 12/14
燉至收汁
步驟 13/14
然後裝盤
步驟 14/14
成品
小貼士
雞腿煎金黃加入清水加入鹽燉至收汁就可以了
釋出於 2019-12-05
29
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