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土豆荸薺燒雞翅
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ion顫抖

心情故事寶寶這幾天不太愛吃飯，我也不知道做什麼好吃了，還有四個雞翅，正好也有蒸的米飯，就想給他做個帶湯的搭配著米飯吃吧，做了這個菜，還算不錯，不過還是不愛吃肉，土豆吃了不少。

時間:30分鐘-1小時
食材
雞翅 150g
土豆 200g
荸薺 50g
胡蘿蔔 50g
油 適量
鹽 適量
醬油料酒 適量
蔥 適量
姜 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    雞翅切小塊
  • 步驟 2/10
    鍋內燒水，放入雞塊，燒開的時候綽一下 然後撈出來，照片忘記拍了
  • 步驟 3/10
    鍋內熱油，放入薑片炒一下炒出香味
  • 步驟 4/10
    把雞塊倒入鍋中
  • 步驟 5/10
    然後倒入醬油繼續炒
  • 步驟 6/10
    鍋內倒入適量水，蓋蓋子燒20分鐘左右
  • 步驟 7/10
    準備好土豆塊胡蘿蔔塊和荸薺塊
  • 步驟 8/10
    20分鐘之後倒入土豆和荸薺
  • 步驟 9/10
    燒10分鐘後倒入胡蘿蔔再燒10分鐘
  • 步驟 10/10
    出鍋前倒入少許蠔油出味
小貼士

20分鐘之後倒入土豆和荸薺

燒10分鐘後倒入胡蘿蔔再燒10分鐘

出鍋前倒入少許蠔油出味

釋出於 2025-02-28
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