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土豆南瓜燒雞
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綿軟的土豆和南瓜搭配上鮮嫩的雞腿肉,非常的美味。
時間:30分鐘-1小時
食材
土豆
200g
南瓜
300g
雞腿肉
100g
蔥花
適量
蒜瓣
適量
薑絲
適量
生抽
適量
老抽
適量
白糖
適量
花椒粉
適量
雞精
適量
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
雞腿肉洗淨斬塊。
步驟 2/9
南瓜去瓤切塊。
步驟 3/9
土豆去皮切塊。
步驟 4/9
蔥花,蒜瓣,薑絲。
步驟 5/9
炒鍋加入一點油燒熱,下入雞腿肉。
步驟 6/9
炒至變色出油。
步驟 7/9
加入適量生抽,老抽,白糖翻炒。
步驟 8/9
下入南瓜和土豆,蔥花,蒜瓣,薑絲一起翻炒。
步驟 9/9
調入適量花椒粉,鹽,雞精,加入適量清水,中火燒半小時即可。
小貼士
雞腿肉裡如果有血水就要先入沸水中焯一下去淨血水。
釋出於 2019-10-16
60
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