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土豆南瓜燉
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這是老媽的一道菜,土豆南瓜燉,土豆和南瓜放在一起燉,最後出來黏糊糊的一盤菜,看著一般,但吃起來還是不錯的,很營養也很健康的一道菜!
時間:10-30分鐘
食材
土豆
1個
南瓜
半個
油
適量
鹽
半勺
味精
1/4勺
花椒粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
小南瓜半個
步驟 2/9
南瓜切塊
步驟 3/9
土豆切塊
步驟 4/9
淘米水備用
步驟 5/9
熱鍋下油,下入南瓜塊土豆塊,加花椒粉翻炒一會
步驟 6/9
加入淘米水
步驟 7/9
水開後轉小火,加蓋燉制
步驟 8/9
中途下入鹽,味精攪拌一下繼續燉制,最後大火收汁
步驟 9/9
盛出裝盤
小貼士
土豆和南瓜切的塊要適當,太小就燉沒了,太大不容易成熟!
釋出於 2019-11-18
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