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雜蔬雞翅
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overwhelming地厚

好吃

時間:10-30分鐘
食材
雞翅 9只
大蒜 適量
適量
料酒 1匙
生抽 適量
老抽 適量
黑胡椒粉 適量
適量
生菜 2片
土豆絲 20g
胡蘿蔔絲 15g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    雞翅洗淨,正面和背面各切幾刀。
  • 步驟 2/7
    切適量蒜末和薑絲。
  • 步驟 3/7
    加入適量鹽 黑胡椒粉 料酒 生抽 老抽醃製1個小時左右。
  • 步驟 4/7
    鍋熱油,下醃製好的雞翅煎至兩面金黃。
  • 步驟 5/7
    在盤子底部鋪上2片生菜。
  • 步驟 6/7
    加入用鹽水焯燙過的土豆絲和胡蘿蔔絲。
  • 步驟 7/7
    最後擺上煎好的雞翅。
小貼士

雞翅先切幾刀,然後下料酒 生抽等醃製,便於入味。

釋出於 2019-11-15
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