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梅豆炒雞翅
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邊洋極度心寒樊漍

這款家常菜非常簡單，有葷有素好營養，配上飯飯家常美味。

時間:10-30分鐘
食材
雞翅 245g
梅豆 140g
油 適量
鹽 適量
幹辣椒 適量
薑片 適量
料酒 適量
生抽 適量
白糖 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    食材：雞翅（已清洗）、梅豆（已摘洗）、幹辣椒（已剪開）、薑片
  • 步驟 2/11
    將已清洗好的雞翅放在案板上剁開，待用。
  • 步驟 3/11
    燒鍋倒油燒熱，下入幹辣椒和薑片熗鍋。
  • 步驟 4/11
    接著，下入剁好的雞翅，加適量的料酒。
  • 步驟 5/11
    翻炒翻炒。
  • 步驟 6/11
    然後，合入已摘洗好的梅豆，加適量的清水。
  • 步驟 7/11
    翻炒翻炒至熟。
  • 步驟 8/11
    最後，加適量的生抽。
  • 步驟 9/11
    加適量的白糖。
  • 步驟 10/11
    加適量的鹽。
  • 步驟 11/11
    調味炒勻，即成。
小貼士

家常菜，隨意做。

釋出於 2020-07-29
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