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南瓜雞
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precede餅乾

南瓜怎麼做都好味，用來做葷菜的配菜也不錯。這款南瓜雞，既有雞肉的鮮美，又有南瓜軟面甜香的口感，顏色也靚麗，非常好的菜品！

時間:30分鐘-1小時
食材
雞肉 300g
南瓜 100g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    雞肉洗淨泡淨血水。
  • 步驟 2/7
    南瓜切片。
  • 步驟 3/7
    起油鍋，爆炒雞肉，加生抽炒入味。加適量的水燉雞肉。
  • 步驟 4/7
    雞肉燉熟。
  • 步驟 5/7
    下南瓜片加鹽翻炒均勻。
  • 步驟 6/7
    蓋上鍋蓋燜3分鐘。
  • 步驟 7/7
    湯汁收幹即可。
小貼士

1、雞肉處理乾淨，泡淨血水。

2、南瓜易熟，蓋鍋中火燜3分鐘，即可。

釋出於 2019-11-22
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