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大盤雞燜面
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衷掀銥幸覓
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做好的大盤雞先盛出一盤打著牙祭,剩下的放進麵條燜煮,飯菜都有了,真心的美味。
時間:30分鐘-1小時
食材
麵條
200g
雞肉
500g
玉米
60g
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
老抽
適量
水
適量
洋蔥
60g
土豆
80g
胡蘿蔔
50g
青椒
適量
紅椒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
起油鍋爆香乾紅辣椒和花椒。
步驟 2/10
下雞塊炒拌均勻。
步驟 3/10
加生抽、老抽提味。
步驟 4/10
加鹽、水燉煮。
步驟 5/10
雞肉燉熟。
步驟 6/10
下玉米、土豆、胡蘿蔔燉熟。
步驟 7/10
加洋蔥、青紅椒提味。
步驟 8/10
碼上面條。
步驟 9/10
蓋鍋蓋燜10分鐘。
步驟 10/10
將燜熟的麵條拌勻即可出鍋。
小貼士
雞肉以及所有食材燉熟後,留一些湯汁燜面。
釋出於 2019-12-31
266
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