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菜花番茄炒雞肉
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我用西蘭花炒過西紅柿,味道很好。菜花炒也很好吃呢。最適合做晚餐,不會很油膩也不會缺乏營養,若果你吃不下去飯可以試試這個哦。
時間:10-30分鐘
食材
菜花
300g
雞肉
200g
番茄
100g
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
胡椒粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
菜花掰小塊用水焯一下。
步驟 2/11
番茄切塊。
步驟 3/11
雞肉切成片。
步驟 4/11
蔥切段。
步驟 5/11
鍋中油燒熱。
步驟 6/11
先放雞肉翻炒到變色。
步驟 7/11
再加蔥花。
步驟 8/11
炒出蔥香。
步驟 9/11
加入菜花和番茄。
步驟 10/11
加鹽和胡椒粉。
步驟 11/11
翻炒均勻,食材熟透即可出鍋。
小貼士
1.菜花不好炒,要先焯一下哦。
2.先炒肉後放蔥可以防止蔥花炒糊。
釋出於 2019-11-19
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