肉末臘腸菜心
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時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
榨菜切碎，臘腸切片 -
步驟 2/7
雞肉剁碎後放鹽，油，蠔油，十三香醃製一會
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步驟 3/7
菜心擇好洗淨後用水綽下備用
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步驟 4/7
熱鍋下油，臘腸用小火稍稍煎一小會後撈出備用
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步驟 5/7
然後油不要倒，下雞肉糜翻炒
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步驟 6/7
斷生變色後放榨菜末翻炒2-3分鐘
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步驟 7/7
然後再倒入菜心跟臘腸，放入少許雞粉，翻炒1-2-分鐘即可出鍋了
小貼士
煎臘腸的時候要小心別焦了
釋出於 2019-12-31
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