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五花肉燒葫蘆
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曼雲染墨丶若流雲

西葫蘆的吃法喲很多種的,直接炒著吃,又可以和其他蔬菜以及肉類炒著吃,也可以加到麵食裡吃,總之,每種吃法,口味都是不一樣的,這個季節的葫蘆是很嫩的,吃起來也很新鮮,味道不錯,是一種難得的蔬菜

時間:10分鐘內
食材
葫蘆 300g
香腸 90g
適量
適量
臊子肉 適量
紅辣椒 適量
大蒜 適量
生薑 適量
味極鮮 適量
花椒粉 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備一個葫蘆瓜和一根香腸,葫蘆洗乾淨備用
  • 步驟 2/11
    在準備紅辣椒大蒜和生薑,都切碎備用
  • 步驟 3/11
    把西葫蘆和香腸都切成片
  • 步驟 4/11
    上鍋熱油,等油熱了,加入切好的大蒜和紅辣椒絲爆香
  • 步驟 5/11
    加入西葫蘆片爆炒 ,然後加入切好的香腸一起炒
  • 步驟 6/11
    加上適量的臊子肉一起翻炒
  • 步驟 7/11
    加上適量的味極鮮調味
  • 步驟 8/11
    加上適量的花椒粉調味
  • 步驟 9/11
    加上適量的鹽調味
  • 步驟 10/11
    最後加上適量的雞精調味
  • 步驟 11/11
    攪拌起來,就可以出鍋裝盤了
小貼士

西葫蘆切薄一點,炒出來的味道更好

味極鮮最好少加點

釋出於 2019-12-31
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