蛋皮火腿炒餅
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海狼蛋安貓渁
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昨天吃了土豆絲捲餅,剩了幾張餅,今天早上拿出來都沒有人愛吃了,所以處理了一下,做了這個炒餅,很好吃哦,我是很喜歡的
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/17
準備好材料 -
步驟 2/17
所有材料處理好
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步驟 3/17
不粘鍋不用放油,放適量蛋液,攤成蛋皮
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步驟 4/17
一面煎好另一面再煎一下
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步驟 5/17
切成絲
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步驟 6/17
坐鍋熱油
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步驟 7/17
倒入蔥花爆香
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步驟 8/17
下香腸片炒
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步驟 9/17
倒入適量醬油
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步驟 10/17
炒出香味後倒入胡蘿蔔絲
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步驟 11/17
炒至胡蘿蔔斷生,倒入生菜
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步驟 12/17
倒入餅絲,倒少許水,加蓋燜一分鐘
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步驟 13/17
開蓋,倒入蛋皮絲
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步驟 14/17
加鹽
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步驟 15/17
加一點糖
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步驟 16/17
炒勻後倒入蒜提香,關火
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步驟 17/17
美味又營養的炒餅就做好了,快來吃吧
小貼士
掌握火候。
釋出於 2019-11-22
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