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頭伏餃子二伏面——Diy雞蛋、火腿炒麵*^_^*
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是雨叔本人

今天是二伏,要吃麵喲*^_^*

時間:10分鐘內
食材
手擀麵 1斤
火腿腸 1根
雞蛋 3個
油菜 4小棵
胡蘿蔔 半根
圓蔥 1/4個
香菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    面,雞蛋
  • 步驟 2/10
    油菜,胡蘿蔔絲
  • 步驟 3/10
    圓蔥,香菜,火腿腸
  • 步驟 4/10
    麵條,煮8分熟,過涼水多遍,用少許熟油拌勻。
  • 步驟 5/10
    鍋中放油,分別將火腿炒好,雞蛋炒好,盛出。
  • 步驟 6/10
    少許油,放入胡蘿蔔絲,油菜炒段生
  • 步驟 7/10
    放入炒好的火腿,雞蛋,放入醬油(多些),蠔油,鹽,糖(少許),花椒粉,炒勻。
  • 步驟 8/10
    放入麵條,拌勻。
  • 步驟 9/10
    開吃了*^_^*
  • 步驟 10/10
    美味得不得了*^_^*
釋出於 2018-07-07
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