我喜歡炒一大盤面,大家你一筷子我一筷子的既當菜又當主食的食用。這樣既不會感到有吃多了的感覺,又讓肚皮很舒適。胡蘿蔔和火腿顏色鮮豔,營養充分,出現在春節的餐桌上,是不錯的春節主食之選。
翻炒均勻併入味即可。