jxcaipu logo
白蘿蔔火腿炒麵
9.6萬 熱度 751 收藏
老頑童immigrate

今天的早餐。

時間:10-30分鐘
食材
麵條 200g
白蘿蔔 100g
火腿 100g
雞蛋 1個
食用油 20ml
食鹽 3g
小尖椒 2個
醬油 1勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    鍋內燒開水。
  • 步驟 2/15
    麵條煮到七分熟撈出來。
  • 步驟 3/15
    過涼水備用。
  • 步驟 4/15
    準備火腿，蘿蔔，小尖椒。
  • 步驟 5/15
    蘿蔔切絲，火腿切塊，尖椒切碎備用。
  • 步驟 6/15
    鍋內多放點油燒紅。
  • 步驟 7/15
    把蘿蔔和尖椒放下去炒幾分鐘，放一點鹽炒勻。
  • 步驟 8/15
    雞蛋在碗裡打散，倒入鍋中。
  • 步驟 9/15
    把雞蛋炒散，跟蘿蔔炒勻。
  • 步驟 10/15
    把麵條放下去。
  • 步驟 11/15
    放食鹽和醬油。
  • 步驟 12/15
    炒勻。
  • 步驟 13/15
    把火腿放下去。
  • 步驟 14/15
    炒勻即可出鍋。
  • 步驟 15/15
    裝盤開吃了。
小貼士

面要過涼水，這樣不會粘哦，火腿有鹹味，要最後放，不然會太鹹。

釋出於 2019-12-27
77
相關菜譜
寫評論