jxcaipu logo
自發豆芽炒香腸
9.4萬 熱度 757 收藏
皋瞳孔中的迷霧

幾些天從老鄉家買了一些小黃豆，突然想起小時候媽媽經常在水池旁邊長豆芽的情景，於是乎也弄了些豆子放在水池邊長了起來。結果很快就有自己長出來的豆芽吃了，只是它們長的真瘦呀，外形和外面賣的真心沒法比，但是特別容易熟，而且味道是外面賣的沒法比的，我還要繼續長豆芽吃！

時間:10分鐘內
食材
豆芽 100g
香腸 100g
油 適量
鹽 適量
小蔥 適量
蒜苗 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    豆芽去皮洗淨
  • 步驟 2/10
    香腸切片
  • 步驟 3/10
    蒜苗切段
  • 步驟 4/10
    小蔥切段
  • 步驟 5/10
    熱鍋中放油
  • 步驟 6/10
    倒入香腸炒出油
  • 步驟 7/10
    倒入小蔥炒香
  • 步驟 8/10
    倒入豆芽加適量的鹽一起翻炒
  • 步驟 9/10
    加適量的水再翻炒幾下
  • 步驟 10/10
    最後加蒜苗翻炒幾下鍋
小貼士

只需要加少許的水稍稍炒幾下就行了，自己長的豆芽特別容易熟

釋出於 2020-01-08
82
相關菜譜
寫評論