小時候見過媽媽發豆芽，將豆子浸泡過倒入簸箕裡蓋上稻草，放在陰暗的沖涼房裡，早晚澆水，3～4天就有很漂亮的豆芽了。在小時候那是多麼營養又美味的食物啊。。。後來。。後來在城裡生活都是外面買的 自家再沒有發過豆芽了，我自己也一直是心動沒有行動，直到上週在美食群看到有吃貨發自己發的芽菜，太誘惑我了。決定也行動行動。說做就做 當晚就泡下豆子。。。。。。。然後我們就吃到非常美味的芽菜啦，今天剛好孩子的姨婆來了，老人家說太難忘了 那味道。終於又吃到了，自己發的芽菜非常有豆香。