綠豆芽炒香腸
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EDC的小迷弟阿
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家鄉（溫州地區）小時候奶奶和外婆總給我吃的菜
食材
綠豆芽
一小袋
雙匯王中王
兩支
蒜
適量
薑絲
適量
烹飪步驟
-
步驟 1/1
先把豆芽洗好，儘量不要有綠豆殼，切點蒜和一小片薑絲，把香腸切好。點火鍋熱，加油入鍋將蒜和薑絲爆香，然後將香腸倒入翻炒（中火）再加入綠豆芽一起翻炒（加鹽和雞精轉大火），炒到豆芽比剛入鍋的時候少一半以上就可以出鍋了。
小貼士
綠豆芽的口感比較黃豆芽好喔。
釋出於 2018-10-27
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