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豆苗炒香腸
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迷亂花海巢

今天做的這道菜是豆苗炒香腸，豆苗有獨特的香味，含有豐富的鈣、B族維生素、維生素C和胡蘿蔔素。香腸炒豆苗，清香可口，營養豐富的家常菜。

時間:10-30分鐘
食材
香腸 100g
黑豆苗 200g
油 適量
鹽 適量
蔥段 適量
醋 適量
醬油 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    香腸切條
  • 步驟 2/9
    豆苗去根、洗淨、切段
  • 步驟 3/9
    坐鍋，放油，爆香蔥段
  • 步驟 4/9
    放入香腸，翻炒一會兒
  • 步驟 5/9
    倒入豆苗，繼續翻炒
  • 步驟 6/9
    放鹽
  • 步驟 7/9
    炒至入味
  • 步驟 8/9
    放醋、醬油、雞精，翻勻出鍋
  • 步驟 9/9
    裝盤
小貼士

豆苗別炒老了，脆脆的好吃。

釋出於 2019-12-31
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