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香腸蓋碼米線
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一個人吃飯,做菜神馬的太麻煩啦,天天出去吃又要擔心衛生問題!那麼,讓我們一起動手來坐一碗好吃的蓋澆米線吧,今天選用的香腸碼哦!
時間:10分鐘內
食材
米線
200g
香腸
100g
油
適量
鹽
適量
蔥花
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
各種原材料大集合
步驟 2/7
香腸切片 小蔥切花
步驟 3/7
水燒開 米線下鍋
步驟 4/7
稍微煮開撈起瀝乾水分
步驟 5/7
香腸炒一下
步驟 6/7
米線放橄欖油、生抽、蒸魚油、一勺辣椒醬、一點點醋!
步驟 7/7
蓋入香腸,撒上蔥花和芝麻!
小貼士
米線不要煮太久,不然口感會太爛!醋要少放點,不然很酸,我略微放多了點!
釋出於 2024-08-12
199
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