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什錦飯
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優雅

真心發覺我做的炒飯已經是最好吃的了。那是我在無數次的失敗中而轉變的成功。炒飯必須是隔夜飯,然後再冰箱冰過這樣炒出來的飯菜會晶瑩。

時間:10分鐘內
食材
白米飯 400g
小蔥 10g
雞蛋 20g
火腿 30g
適量
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    白米飯
  • 步驟 2/7
    火腿腸 蔥
  • 步驟 3/7
    雞蛋
  • 步驟 4/7
    雞蛋 先煎好,火腿 蔥 切粒
  • 步驟 5/7
    飯下鍋炒香 然後加入雞蛋
  • 步驟 6/7
    攪拌均勻之後
  • 步驟 7/7
    加入火腿腸 我最後還拿了點點的胡蘿蔔,翻炒。 最後加點醬油 雞精 即可。 最後撒上蔥花 就上盤。
小貼士

雞蛋要提前煎好。

釋出於 2019-11-22
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