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長壽麵
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水蜜桃

昨天是老媽的生日，生日當天是要出面條的哦，麵條很長，吃了長壽，我們這裡還有一種說法就是生日也要吃雞蛋，雞蛋吃了在新的一歲，順順利利，一滾就過一年。本來是想自己動手擀麵條的，不過老媽說要吃包子，所以就買了麵條，自己來包包子。

時間:10分鐘內
食材
寬麵條 250g
雞蛋 50g
火腿 30g
油 適量
鹽 適量
姜 適量
蒜 適量
骨頭湯 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    鍋中加入適量的清水
  • 步驟 2/6
    姜蒜切末放入碗中
  • 步驟 3/6
    水開後，把青菜葉放入鍋中，煮開一兩分鐘
  • 步驟 4/6
    加入適量的食鹽，再放入麵條
  • 步驟 5/6
    麵條撈出盛放在加了骨頭湯的碗中
  • 步驟 6/6
    將雞蛋和火腿在平底鍋上煎好，放在麵條上，一晚香噴噴的麵條就出鍋了
小貼士

煮麵條的時候一定先加鹽。

釋出於 2019-11-19
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