雪菜肉絲長壽麵
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蛋撻
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我家小妹生日了，從小到大，每年生日家人都會給她準備麵條和雞蛋，自從她和我住一起後，這個任條就是我接過來了，每年到了生日的這一天，我會學著奶奶的樣子，下一碗她喜歡吃的麵條，然後再蒸幾個白水雞蛋給她吃，雖然現在妹妹都有了男朋友了，但是在姐姐心裡好像一直沒有長大，一直是個淘氣的假小子
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
把雪菜和肉絲洗淨後切好 -
步驟 2/6
起油鍋，加入肉絲翻炒
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步驟 3/6
再把雪菜加入
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步驟 4/6
炒兩分鐘後加入三碗水，燒至沸騰
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步驟 5/6
另起一鍋，燒一鍋熱水，然後把麵條加入煮開
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步驟 6/6
把麵條取出，加入到雪菜湯的鍋裡燒一分鐘即可
小貼士
如果家裡有豬油的話，建議用豬油來炒雪條，會更香
這個寬條燒的時候應該要比細面更長一點
釋出於 2019-10-25
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