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臘肉炒蒜薹
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那笑語淺酌

這個季節正是鮮嫩的蒜薹大量上市的好時節,所以每次看到這個我就想買,加入臘肉來炒,又香又下飯 

時間:10分鐘內
食材
臘肉 300g
3g
蒜薹 200g
姜蒜 10g
花椒 3g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將肥肉放入熱鍋中
  • 步驟 2/6
    煸出油份後下入花椒炒香
  • 步驟 3/6
    加入入姜蒜末
  • 步驟 4/6
    加入瘦肉部分一塊兒炒
  • 步驟 5/6
    等瘦肉變白後下入蒜薹
  • 步驟 6/6
    蒜薹炒軟後加入少許鹽即可
小貼士

喜歡吃辣的朋友可以加點兒辣椒味道也不錯

釋出於 2020-01-02
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