蒜苗炒臘肉
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翟晨四駒傷
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在我們家我和老公都是愛吃肉的很，年前買了1000多塊錢的肉來做臘肉就是為了，第二年平時吃起來方便，老公他們公司是三天才吃一次肉，對於愛吃肉的老公是不行，隔一天他要回家吃一次飯，當然得做有肉的菜，這天煮好的肉沒有了，生的也就這樣用來炒了
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
熱鍋放油，放蔥薑蒜炒香 -
步驟 2/7
下肉片下去炒
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步驟 3/7
炒出油加老抽著色
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步驟 4/7
著色後加開水，加十三香煮一會
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步驟 5/7
水份燒乾
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步驟 6/7
加蒜苗白下去炒
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步驟 7/7
最後放蒜苗葉子下去炒勻起鍋
小貼士
生肉一定要加水煮
釋出於 2020-01-02
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