田七,我其實百度了下,不是這樣的,可是菜店裡就是這樣叫;綠色蔬菜,還是葉菜是很有營養的,加了臘肉胡蘿蔔,營養更均衡,味道很不錯
田七最後放,利於保持綠色蔬菜中的維生素;胡蘿蔔提前炒,利於脂溶性胡蘿蔔的吸收