胡蘿蔔臘肉炒茭白
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今天這道胡蘿蔔茭白炒臘肉，是爸爸最喜歡的菜菜。臘肉香香的，油油的，配上點茭白和胡蘿蔔，紅裡面帶著白色，既好看又好吃。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/9
茭白去外皮，洗淨 -
步驟 2/9
茭白切絲
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步驟 3/9
準備臘肉
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步驟 4/9
熱鍋冷油，放入臘肉翻炒
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步驟 5/9
放入胡蘿蔔
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步驟 6/9
放入茭白，翻炒
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步驟 7/9
加點鹽
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步驟 8/9
放點料酒
-
步驟 9/9
放點雞精，翻炒均勻起鍋
小貼士
茭白要大火開炒，比較脆
釋出於 2020-01-02
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