甜豆炒臘肉
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穀風風月人間
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很少買甜豆，去年回去過年前，給婆婆一起去買菜，她就買甜豆，120臺幣一斤，我看了一下賣菜的，還以為聽錯了，婆婆講就是這麼貴，嚇人不就是豆子，有那麼貴的，再想幹嘛要買，吃別的菜就好了，甜豆也沒什麼好吃的，但是婆婆出手大方，不在意。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
甜豆兩頭剝點去絲，臘肉蒸好切片 -
步驟 2/6
鍋裡放入油
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步驟 3/6
再放入臘肉炒香
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步驟 4/6
再放入蒜炒一下
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步驟 5/6
放入甜豆翻炒，至豆子軟
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步驟 6/6
放入鹽，雞精拌炒均勻。
小貼士
臘肉要先蒸熟再炒
釋出於 2020-01-09
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