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扁豆炒臘肉
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陽剛historian
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好吃
時間:10-30分鐘
食材
扁豆
1000g
臘肉
500g
大蒜
3顆
姜
一小塊
麻辣粉
半勺
雞精
小半勺
鹽
適量
油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
臘肉切條
步驟 2/9
大蒜切片,姜切丁
步驟 3/9
扁豆弄小端洗乾淨備用
步驟 4/9
鍋中放入油,油熱放入切好的臘肉翻炒
步驟 5/9
炒至肉熟,然後撥在一邊,放入大蒜,姜炒香
步驟 6/9
放入扁豆翻炒,
步驟 7/9
炒至扁豆半熟放入適量鹽翻炒
步驟 8/9
扁豆炒熟,放入麻辣粉
步驟 9/9
放入雞精翻炒出鍋裝盤即可
小貼士
臘肉有鹽,炒的時候鹽要少放
釋出於 2019-11-19
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