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大白菜燉粉條
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一元

東北冬天的當家菜，普通的大白菜配上滑溜的土豆粉，五花肉，燉上一大鍋，滿屋子的香甜白菜味啊！

時間:10-30分鐘
食材
大白菜 500g
粉條 150g
五花肉 50g
油 15ml
鹽 5g
生抽 3ml
八角 3g
蔥 5g
姜 1小塊
蒜 2小瓣
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    大白菜洗淨，粉條提前用水泡上，五花肉切片，蔥薑蒜切末。
  • 步驟 2/6
    把鍋燒熱倒油，倒入蔥蒜妙香，在放五花肉炒。
  • 步驟 3/6
    白菜也放到鍋裡炒，放八角，生抽鹽。
  • 步驟 4/6
    在放粉條，炒均勻。
  • 步驟 5/6
    加清水，粉條燉到透明就可以關火了。
  • 步驟 6/6
    美味的大燉菜可以上桌了。
小貼士

粉條要提前用開水泡

釋出於 2020-03-31
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