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茭白炒五花
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alteration若馨

好吃

時間:10-30分鐘
食材
茭白 4根
五花肉 1小塊
青椒 1個
幹椒 2個
薑片 1片
1勺
十三香 1勺
蔬之鮮 1勺
白糖 少許
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    清洗乾淨的食材,分別切好
  • 步驟 2/7
    鍋裡放入適量的油,油熱放入幹椒薑絲,在放入五花肉,中火,翻炒讓五花肉出出油
  • 步驟 3/7
    炒到肉變色,油出的差不多,開始調味,放入,鹽,十三香,蔬之鮮,少許白糖,解膩又提鮮,翻炒均勻
  • 步驟 4/7
    在倒入茭白翻炒入味,在加入青椒一起翻炒均勻
  • 步驟 5/7
    每個人的口味輕重不同,鹽的放入還是按自己的加入
  • 步驟 6/7
    裝盤開吃
  • 步驟 7/7
    我不喜歡醬油所以炒菜很少放
小貼士

釋出於 2020-01-09
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