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萵筍乾肉片
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萵筍,這種食材在我們日常飲食中經常看到,做法有涼拌、清炒等等,它不僅營養價值高,還有排毒養顏的功效,另外對產後媽媽來說,還有通乳的作用,是女士們最好的健康食品之一。
時間:10分鐘內
食材
萵筍乾
25g
五花肉
250g
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/8
萵筍乾用水泡發
步驟 2/8
瀝乾備用
步驟 3/8
五花肉切片,辣椒和蒜頭切碎
步驟 4/8
熱鍋,放入少量橄欖油爆香辣椒蒜蓉,倒入五花肉
步驟 5/8
翻炒五花肉稍微出油,注意不要燒焦了
步驟 6/8
倒入萵筍乾
步驟 7/8
翻炒,加鹽調味
步驟 8/8
出鍋盛盤
小貼士
萵筍乾提前泡發
釋出於 2019-06-20
83
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