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家常回鍋肉
7.1萬 熱度
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冒卮鄧既晨
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肥肉一直不太愛吃,唯獨回鍋肉可以吃很多都不覺得膩。但一直沒有試過自己做過,這是第一次自己炒回鍋肉。感覺味道還可以
時間:10-30分鐘
食材
五花肉
200g
青椒
1個
洋蔥
半個
豆瓣醬
適量
油
適量
烹飪步驟
步驟 1/11
食材準備
步驟 2/11
食材料準備
步驟 3/11
鍋中放入水,放入洗乾淨的肉。煮至七分熟
步驟 4/11
把七分熟的肉撈起來
步驟 5/11
切成薄片
步驟 6/11
鍋燒熱,放入少許油。倒入切好的五花肉
步驟 7/11
幹煽至兩邊有金黃色
步驟 8/11
然後放入豆瓣醬
步驟 9/11
倒入準備好的青椒洋蔥
步驟 10/11
炒至青椒洋蔥熟透即可出鍋。因為豆瓣醬有鹹味,所以我沒有再加鹽。味道剛剛好
步驟 11/11
不錯的快手菜,下酒下飯都好吃
小貼士
好吃
釋出於 2019-10-14
92
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