什錦回鍋肉
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失眠Christian
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這款菜，微辣，超級適合下飯，LG都一直讚美！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
準備材料，紅綠尖椒都切滾刀塊，洋蔥切塊 -
步驟 2/6
五花肉焯過水之後，切薄片，蔥切段，姜蒜切片
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步驟 3/6
放少許油，倒入五花肉煎至雙面金黃，放入蔥薑蒜，再勺一勺豆瓣醬，繼續翻炒
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步驟 4/6
放入蔥薑蒜，豆瓣醬翻炒
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步驟 5/6
翻炒一會，再放入青紅尖椒，洋蔥，加入適量鹽，水，燜一下
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步驟 6/6
等水分收幹，就大功告成了！色香味俱全
小貼士
五花肉一定要焯過水，然後切薄片。
釋出於 2019-10-14
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