啤酒香菇豬蹄
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坁美麗的謊言奚的
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豬蹄營養豐富，味道可口。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/12
豬蹄去毛洗淨 -
步驟 2/12
將豬蹄砍成塊
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步驟 3/12
幹香菇洗淨，用溫水泡發
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步驟 4/12
準備好大蒜、大蔥、姜、辣椒
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步驟 5/12
香菇泡發倒掉水
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步驟 6/12
鍋內放適量油，燒油加入白砂糖，炒化
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步驟 7/12
當糖變成咖啡色下豬蹄，和第4部的配料，翻炒
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步驟 8/12
翻炒，豬蹄均勻上色
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步驟 9/12
加入適量醬油翻炒勻
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步驟 10/12
加入半瓶啤酒大火燒開
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步驟 11/12
加入適量鹽，調味
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步驟 12/12
將豬蹄連湯移到電壓力鍋內，壓四十分鐘即可
小貼士
炒糖色時要不停攪動，糖變色馬上放入豬蹄
釋出於 2019-11-19
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