啤酒香菇雞
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伊人淡雅淚裴
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上次用啤酒燒龍蝦，啤酒燒魚後，發現用啤酒燒過的菜餚有種特殊的香味，於是繼續使用啤酒烹飪菜餚，發現自己越來越愛啤酒的香味了。
烹飪步驟
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步驟 1/8
準備材料 -
步驟 2/8
鍋中倒油，放入薑片爆香
-
步驟 3/8
倒入雞腿肉翻炒
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步驟 4/8
放入八角
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步驟 5/8
倒入泡發好的香菇翻炒均勻
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步驟 6/8
放一勺鹽
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步驟 7/8
一勺老抽
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步驟 8/8
放一瓶啤酒大火燒開，小火燜10分鐘即可
小貼士
用泡發好的幹香菇比新鮮香菇更入味些
釋出於 2022-03-19
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