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香菇雞翅
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雞翅膀嫩滑,口感很好,老少都很喜歡吃。今天燒的是香菇雞翅,香菇是菌菇類,營養價值很高,和雞翅一起燒,感覺雞翅也更鮮美,好吃了。

時間:10-30分鐘
食材
雞中翅 500g
香菇 100g
適量
醬油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    雞翅膀洗淨
  • 步驟 2/6
    雞翅膀在沸水裡煮一下,涼開水沖洗乾淨,待用
  • 步驟 3/6
    香菇冷水浸泡開,洗淨,沸水裡煮一下撈起待用
  • 步驟 4/6
    起油鍋,放入生薑,把雞翅膀翻炒,放入少量水,煮沸後,轉小火,放入醬油,糖,燜煮
  • 步驟 5/6
    放入香菇一起煮
  • 步驟 6/6
    香菇雞翅做好了
小貼士

最後一個步驟要開大火,讓醬油、糖收幹,雞翅膀味道更好

釋出於 2022-09-02
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