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酸辣牛肉片
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它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘裡,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效補充三磷酸腺苷,從而使訓練能堅持得更久。其中肉毒鹼主要用於支援脂肪的新陳代謝,產生支鏈氨基酸,是對健美運動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。

時間:10-30分鐘
食材
牛肉 200g
酸菜 200g
適量
適量
辣椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    牛肉切片用鹽油、糖、料酒醃製10分鐘
  • 步驟 2/7
    酸菜洗淨切條
  • 步驟 3/7
    辣椒切條、姜剁碎
  • 步驟 4/7
    煮熱油鍋放入辣椒、姜煸炒香
  • 步驟 5/7
    放入酸菜煸炒
  • 步驟 6/7
    加入適量的水
  • 步驟 7/7
    醃製好的牛肉一片一片的放,煮至牛肉熟即可
小貼士

牛肉切好放入冰箱冰鎮一會更好

釋出於 2020-03-02
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