蒜臺牛肉
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本來只想蒜臺炒牛肉的，冰箱裡還剩下一點菜花就一起放進去了，還不錯！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
蒜臺洗淨切段，菜花洗乾淨掰成小塊兒 -
步驟 2/5
牛肉切薄片用少許醬油，薑片，料酒，澱粉抓勻備用
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步驟 3/5
炒鍋放油，油開後下入牛肉炒至變色
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步驟 4/5
加入蒜臺和菜花（菜花用開水焯一下馬上過涼水瀝乾）
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步驟 5/5
加入適量鹽，花椒麵和少許醬油翻炒一下即可
小貼士
菜花一定要水開後再放進去焯，一分鐘就可以了，出鍋後馬上用涼水衝一下
釋出於 2020-01-08
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